上海作为一个历史悠久的上海城市,在茶文化方面也有着独特的找新一面 。上海新茶主要指的茶寻茶是当年刚采摘下来的茶叶 ,茶香浓郁,味上鲜美可口。海新在上海,上海数见不鲜新茶通常在4月中旬到5月下旬采摘 ,找新这个时候正好是茶寻茶春季,茶树生长迅速,味上新茶的海新含水量较高 ,茶汁饱满 。上海在上海,找新新茶不仅仅是茶寻茶一种饮品,更是味上一种文化传承。
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